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trockenem Nachhall
Gerade die fehlende Dosage verstärkt die salzige Frische und die geradlinige Struktur des Weins
2022 wirkt der Riesling saftig und animierend
um das Potenzial dieses Ortes bestmöglich auszudrücken
Kollwentz – Chardonnay Katterstein 2023 Großflasche trockenem NachhallDer Chardonnay Katterstein 2023 von Kollwentz stammt aus einer der markantesten Lagen am Leithaberg. Die kargen Kalk und Schieferbden des Kattersteins bringen besonders przise und mineralische Chardonnays hervor, die eher auf Spannung und Eleganz als auf pure Kraft setzen. Der Jahrgang 2023 zeigt sich sehr klar und fokussiert. Trotz seiner Tiefe wirkt der Wein straff und fein aufgebaut, mit einer khlen, fast salzigen Mineralitt und viel Ruhe am
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